Ziemniaki obierz, umyj i osusz. Ziemniaki pokrój na bardzo cienkie plastry - najlepiej przy użyciu mandoliny. Jeśli jej nie posiadasz, wykorzystaj ostry nóż do warzyw lub obieraczkę. Plasterki ziemniaków bardzo dokładnie osusz przy użyciu ręcznika kuchennego. Ten etap jest bardzo ważny, żeby uzyskać chrupiące chipsy. Przepis i sposób przygotowania na: Domowe chipsy - smażone Ziemniaki obieramy i kroimy w cienkie (ok 0.5 cm) plastry. Opłukujemy w wodzie po czym dokładnie osuszamy. Na głęboką patelnię nalewamy dużo oleju, taką ilość aby wrzucone później ziemniaki były dokładnie zanurzone. Olej rozgrzewamy. Chipsy z ziemniaków to prawdopodobnie najpopularniejsza przekąska na świecie, dlatego dzisiaj pokażę Wam jak zrobić je domowym sposobem. Słone przekąski to moja słabość. Najbardziej lubię jeść je podczas oglądania filmu lub w gronie przyjaciół. Domowe chipsy zrobić można samodzielnie przy niewielkim nakładzie pracy Aby przygotować smaczne domowe chipsy, musimy wybrać ziemniaki typu B lub C. Do koszyka włóżmy średnie ziemniaki, najlepiej, żeby wszystkie miały podobne rozmiary, wtedy wszystkie chipsy upieką się równomiernie. Bulwy muszą być gładkie, bez śladów gnicia, plam czy uszkodzeń. Jak przygotować placki ziemniaczane bez jajek i mąki? Składniki: 3 duże ziemniaki; sól; olej do smażenia; Obrane ziemniaki moczymy przez 30 minut w zimnej wodzie. Potem je osuszamy i Chrupiące chipsy z obierek ziemniaczanych to sprytny sposób na przekąskę ze skórki ziemniaka. W kuchni używamy dużo ziemniaków! Czasami mamy wrażenie, że wciąż, nic tylko obieramy ziemniaki. Powstają sterty obierek. Co z nimi robić w mieście? Jak oszczędzić na zakupionych ziemniakach i opłatach za wywóz śmieci? fEiLg6P.

jak zrobić chipsy z ziemniaków